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Livro de Receitas VitaSopa 2018

    A VitaSopa é parte de um projeto de redução de desperdício desenvolvido pelo Instituto Ceasa Minas.
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A VitaSopa é parte de um projeto de redução de desperdício desenvolvido pelo Instituto Ceasa Minas. A partir de parcerias com lojistas e produtores rurais que atuam no entreposto da Ceasaminas, os alimentos que seriam descartados, por perderem o valor comercial, são reaproveitados. Muitos desses alimentos não estão dentro dos padrões estéticos para consumo, mas mantém preservadas 100% das características sanitárias e nutricionais. A partir de então, os alimentos são desidratados, e estocados para a fabricação da VITASOPA.

Click abaixo e faça seu download do Livro de Receitas VitaSopa 2018: 

https://iceasaminas.org.br/publicacoes/receitas/livro-de-receitas-2018.pdf

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Data de Publicação: 20/08/2018
Autor: Sara Galdino
Categorias Aproveitamento de Alimentos,